Reportage vidéo d’entreprise au bar Ô Dix Vins à Quimper :
Lieux : bar Ô Dix Vins rue Aristide Briand à Quimper.
- Demande du client : grâce à un reportage vidéo d’entreprise présenter le bar avec son implantation géographique, sa salle, ses différentes prestations ( vente à emporter et sur place), et par conséquent ses différents produits ( vins, planches, charcuterie à la coupe …), son atmosphère et le roof (terrasse de toit semi-couverte) avec ses braséros et barbecue.
Ma réponse :
- Pour le reportage vidéo d’entreprise placer aux points visuels stratégiques des échantillons de services et produits qui apparaitront lors de la visite vidéo.
- Mettre en scène le patron dans plusieurs actions tel que préparation d’une commande à emporter, découpe au coupe jambon mécanique d’un jambon cru, et service au verre d’un vin fin dans un verre esthétique .
- Faire un feu dans le braséro pour présenter la fonction de l’équipement l’atmosphère qu’il procure et l’accueil qu’il permet.
Les solutions proposées :
- Générer un set de photos couvrant les lieux et leur particularité, les produits et les prestations.
- Utiliser la photographie et donc traduire l’ambiance générale et l’esprit des lieux.
- Shooter des moods descriptifs pour exprimer la richesse de l’offre ainsi que sa qualité.
- Créer un clip vidéo qui établisse une visite en déambulation dans la salle dressée, ainsi que sur la terrasse de toit.
- Au montage vidéo intégrer des plans photos entre les plans vidéo en rappel de l’offre produit/prestation.
- Mettre en scène le patron du bar dans son action avec une petit parole de bien venue, le plan doit créer l’empathie.
- Mettre l’accent sur la fraîcheur des produits coupés, assemblés ou cuisinés sur place, à la demande ou à la carte.
- Rendre récurrente la présence de bouteilles de vins, en présentoir ou bien en etagères ainsi exprimer la largesse de l’offre.
Le clip vidéo du bar Ô Dix Vins :
Matériel utilisé :
- boitier photo reflex professionel.
- trépied.
- stabilisateur.
- caméra vidéo.
- Eclairants et gélatines colorées.
- micro externe de prise de son.